Basse Normandie
La Basse-Normandie est composée de trois départements : le Calvados, l'Orne et la Manche.
Le Mont-Saint-Michel et sa baie sont le site touristique le plus fréquenté de Normandie et le deuxième de France (après l'Île-de-France). Mais cette région propose d’autres paysages variés et préservés, comme les zones de la Suisse Normande et les Alpes Mancelles toutes deux engendrés par des cours d'eaux.
Région agricole très active notamment pour la production de beurre, de fromages frais et de fromages à pâte molle, les pommes à cidre, la production de poireaux et de navets, la Basse Normandie est aussi reconnue pour sa pisciculture (crustacés & poissons variés).
Spécialités régionales
- Le camembert
- Le calvados
- Le sablé Normand
- Les tripes à la mode de Caen
- La Teurgoule









